【材料】
ラムチョップ
塩・胡椒
ハーブ(オレガノやタイムなど)
ODD鮮仁醬
お好みの野菜(キノコや里芋など)
1)肉は焼く前に常温に戻しておき、塩・胡椒、あればハーブなどで味付けをする。
2)フライパンで両面を香ばしく焼く。
この際に付け合わせのキノコなどの野菜も一緒に焼く。
3)お皿に盛り付け、肉にODD鮮仁醬をかけて完成。
付け合わせの野菜にはBLACK MAMBAを合わせるのがオススメ。
【材料】
ラムチョップ
塩・胡椒
ハーブ(オレガノやタイムなど)
ODD鮮仁醬
お好みの野菜(キノコや里芋など)
1)肉は焼く前に常温に戻しておき、塩・胡椒、あればハーブなどで味付けをする。
2)フライパンで両面を香ばしく焼く。
この際に付け合わせのキノコなどの野菜も一緒に焼く。
3)お皿に盛り付け、肉にODD鮮仁醬をかけて完成。
付け合わせの野菜にはBLACK MAMBAを合わせるのがオススメ。