アサリのODDムンボ酒蒸し
アサリのうまみとODDムンボの発酵のうまみが合わさった一皿。ODDムンボのトマトオイルと相性の良いミニトマトなどを一緒に入れるのがおすすめ。だし汁までうまみたっぷりのなので、バゲットなどを浸して一緒にどうぞ! 【材料(2 […]
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Read moreODDムンボのうまみとコクを活かした基本の炒め物レシピ。季節によって野菜を変えたり、お好みで香味野菜やスパイス、醤油などの調味料をプラスすると炒め物のバリエーションが広がります。 【材料(2人分)】 オクラ 100gOD […]
Read more通常のお米を炊く際に、分量の醤油とODDムンボを入れて炊くだけの簡単でおいしいレシピです。 【材料】 米 2合醤油 30ccODDムンボ 20g〜25g水 2合分(醤油を入れる分大さじ2ほど減らす) お好みで上から茗荷や […]
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