秋_Autumn

カシューバターのコクを生かした乳製品を使わないヴィーガングラタン。 【材料】1人分 ・玉ねぎ 1/2個 ・お好みのキノコ 50g ・バゲット 2切れ ・薄力粉 ・タイム 少々 ・塩 ・ブラックペッパー ・カシューバター […]

お肉のソースにも、ホットサラダのドレッシングにもなるコクのあるアーモンドバターのソース。 【材料】 ・鶏もも肉 1枚 ・さつまいも 1本 ・お好みのキノコ 50g 〔A〕 ・塩、胡椒 ・蜂蜜 ・粒マスタード ・オリーブオ […]

  ナッツバターを使った野菜のおかず3種。 常備菜としても使えるので作り置きなどにもおすすめ。   「コリンキーのカシューバターマリネ」 【材料】 コリンキー（なければきゅうりでもOK） 塩 【カシュ […]