【材料】
〔A〕
・強力粉 70g
・薄力粉 130g
・ベーキングパウダー 4g
・砂糖 30g

〔B〕
・カシューバター 50g
・植物性油（なたね油、オリーブオイルなど） 20g

・豆乳 100ml
・ドライフルーツ お好みで

【作り方】
1. 〔A〕を混ぜ合わせる。
2. 〔B〕を合わせておく。
3. 〔A〕に〔B〕を加え、ドライフルーツと一緒にさっくり合わせる。
4. 豆乳を加え、ザザッと合わせる。
5. 打ち粉をした台に移してまとめ、のばして折るを数回繰り返す。
6. 2cm厚に伸ばし、三角にカット。
7. オーブンペーパーにのせ、180℃のオーブンで20分焼く。

Recipe by Syunya Sasa