キノコのカシューバターグラタン
カシューバターのコクを生かした乳製品を使わないヴィーガングラタン。 【材料】1人分 ・玉ねぎ 1/2個 ・お好みのキノコ 50g ・バゲット 2切れ ・薄力粉 ・タイム 少々 ・塩 ・ブラックペッパー ・カシューバター […]
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Read moreナッツバターを使った野菜のおかず3種。 常備菜としても使えるので作り置きなどにもおすすめ。 「コリンキーのカシューバターマリネ」 【材料】 コリンキー(なければきゅうりでもOK) 塩 【カシュ […]
Read more【材料】 いものつる 300g(皮をむいてさっと茹でておく) 【A】 にんにく ひとかけ 鷹の爪(輪切り) 3~5個 お好みのオイル 大さじ2 砂糖 大さじ1 塩 […]
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